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80全自动盐水注射机

  26000
产品型号80
 
产品资料
更新时间2020-07-24 09:35
企业认证:
注册资本:30
企业性质:私营独资企业
主营产品:蔬菜清洗机、风干线、风淋室、绞肉机、斩拌机、滚揉机、盐水注射机、刨肉机、搅拌机、肉丸机、肉丸流水线、不锈钢风淋室、洗手..
公司地址:密州街道办事处岳家铁沟村
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全自动盐水注射机

【简单介绍】

盐水注射机可将盐水及辅料配制的腌渍剂均匀地注射到肉块中,既可缩短腌渍时间,又使腌渍剂分布均匀,大大提高了肉制品的品味和出品率。用户可根据工艺要 求,将腌渍液定量、均匀、连续地注入肉中,从而实现产品的zui佳腌渍及注射效果。本机设计严谨、结构合理、操作简便、清洁卫生,传动链板可拆卸,清洗方便, 是肉制品加工企业必不可少的设备。

【详细说明】

全自动盐水注射机
生产能力:500-1000kg/h
功率:4.5kw
注射率:10-50%
注射针头:64支
注射压力:0.1-0.5mpa
注射次数18次/min
步进距离:40mm
压肉间隙160mm
主机尺寸:1400x1015x1750mm
贮液槽尺寸:940x620x570mm
安装尺寸:2500x2000x2000mm
重量:约380kg

威尼斯人注册送56可将盐水及辅料配制的腌制液注入肉块中,再通过真空滚揉使料液充分腌渍,渗透,可疏松肌肉组织结构,有利于肌球蛋白溶出,并且由于添 加剂对原料肉离子强度的增强作用和蛋白等特点的调整作用,注入配制的水溶液能使肉质嫩化、松软,从而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。

    可根据不同工艺要求,通过调节步进速度、步进距离、压肉板间隙及注射压力,将腌渍液定量、均匀、连续地注入产品中,从而实现产品的zui佳注射效果。

威尼斯人注册送56    本机采用不锈钢材料制作,设计严谨、结构合理、操作方便。送肉链条可全盘托出,清洗方便,针头排列为单针单管,设有自动保护装置,当注射针头碰到硬物时,注射针自动弹起,不受损坏,真正达到了注射的肉无死角。

参数

型号

YZ-60

YZ-80

YZ-140

生产能力

600-800kg/h

800-1000 kg/h

1000-1200kg/h

5.1kw

6.2kw

7kw

40-80%

60-90%

60-90%

注射针规格

?3?4(mm)

?3?4(mm)

?3?4(mm)

注射压力

0.45-0.9mpa

0.45-0.9mpa

0.45-0.9mpa

注射次数

15-40/min

15-40/min

15-40/min

步进速度

40-70m/min

40-70m/min

40-70m/min

主机尺寸

1350*900*1620(mm)

1500*950*1620(mm)

1650*950*1620(mm)

传动方式

可变频无级变速

可变频无级变速

可变频无级变速

480kg

530kg

620kg

维护与保养

1、使用盐水注射机前各传动部位加入指定的润滑油(锂基润滑脂),离合器定时加注食用油润滑,确保机器正常运转。

2、注射液经调匀后,倒入料车内,然后将料车推入盐水注射机机身处,然后接通水泵进水管。

3、接通电源(变频型待变频器键盘显示为0时),先启动注射电机,观察针头和链条的传动顺序,先提针头后走链条的顺序为正常,再启动水泵,待水泵正常供液,即可放入肉块进行注射。

4、每次工作完毕,将料车内部换入清水,开机清洗针头,并检查针孔是否畅通,冲洗输送链条,以便将盐水注射机机体内的碎肉清除机外,保证机体内部清洁,清洗完毕后,请将料车与水泵内部的水放净。

 

 

公司简介

我公司专业制造真空滚揉机、绞肉机、果蔬清洗机、风干机、强流风干机、风淋室、斩拌机、拌馅机、冻肉破碎机、水产清洗解冻机、食品搅拌机,巴氏灭菌机,漂烫杀青机,预煮机,滚筒洗袋机,罐头洗瓶机,周转筐清洗机,果蔬切片机、切条机、清洗除杂机、整型压平机,猪蹄劈瓣机、菇类液压挤水机,真空包装机,输送带,洗手槽、提升机,分选机,不锈钢料车等。


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